Главная » Архив материалов

укропУ многих на садовом участке растет укроп. Его можно сушить и солить. Но многие относятся к нему, почти как сорняку. Но укроп действительно полезен. Молодые растения содержат аскорбиновую кислоту, каротин, витамины B1 В6, РР, Р, фолиевую кислоту, соли железа, калия, кальция, фосфора. Но чрезмерно увлекаться укропом не стоит, поскольку у некоторых он может вызывать ощущение физической усталости и головную боль.
Укроп рекомендуют употреблять при ожирении, диабете, отложении солей. Настой из листьев и стеблей принимают при гипертонической болезни.
Категория: Дом и огород | Просмотров: 841 | Добавил: vova74 | Дата: 26.07.2012 | Комментарии (0)

Листья малиныЛистья малины используют при простуде и при заболевании гриппом. Чай из малиновых листьев способствует уменьшению и снятию жара, стимуляции потоотделения и помогает бороться с болезнью. Полезные свойства листьев малины замечены при лечении длительных поносов и при кровотечениях. Этому способствуют вяжущие свойства листьев малины. А еще полезные свойства листьев малины помогают справиться с различными заболеваниями дыхательной системы: кашлем, бронхитом и трахеитом. Целебный раствор готовится следующим образом:заварить двумя стаканами кипятка 4 ч.л. измельченных малиновых листьев, дать настояться минут 10, после чего процедить, а затем принимать (по 0,5ст.) 4 раза в день. Данный настой можно принимать также при гастритах и энтероколитах, а также при желудочных кровотечениях и геморрое.
Мазь из малиновых листьев используют при кожных заболеваниях, сыпях, угрях, экземах и псориазе. А настой малиновых листьев на водке (в соотношении 1:5) помогает при укусах различных насекомых.
Категория: Дом и огород | Просмотров: 874 | Добавил: vova74 | Дата: 26.07.2012 | Комментарии (0)

Овощная фасольОвощная фасоль - очень полезная и легкая в уходе культура. В южных областях ее возделывают давно и повсеместно, и она даже более популярна у садоводов, чем наша любимая картошка. Сегодня благодаря появлению новых сортов, адаптированных к условиям средней полосы, бобы прекрасно растут в любом саду. Но многие не торопятся прописать этот овощ у себя на огороде. И совершенно напрасно.
Если отварные семена (зерна) фасоли пожарить на подсолнечном масле с репчатым луком и приправами, то по вкусу, цвету и запаху это блюдо будет невозможно отличить от... жаркого из свинины. Оно и не удивительно - в фасоли содержится белка больше, чем в мясе и рыбе. Причем белок растительный, более полезный и легче усваиваемый. Именно из фасоли производят продукты, заменяющие мясо, но обладающие такими же питательными свойствами.
Категория: Дом и огород | Просмотров: 783 | Добавил: vova74 | Дата: 26.07.2012 | Комментарии (0)

Белокочанная капустаБелокочанная капуста - двулетнее растение. В первый год она образует укороченный стебель (кочерыжка) с листьями, который представляет собой гигантскую верхушечную почку и одновременно с этим основную продуктивную часть.
Растрескивание кочанов происходит в том случае, когда верхушечная почка внутри кочана не раскрывается, а процесс образования новых листьев внутри нее продолжается, таким образом создается давление изнутри на кроющие листья, и они растрескиваются.
Категория: Дом и огород | Просмотров: 1039 | Добавил: vova74 | Дата: 26.07.2012 | Комментарии (0)

СадДачный август - жизнь по летнему расписанию, но опытный садовод знает, что не за горами осень, к приходу которой нужно готовиться самому и готовить свой любимый сад.
Помогаем плодовым деревьям
В августе плодовые деревья заканчивают свой рост. Для повышения их зимостойкости деревья неплохо подкормить фосфорно-калийными удобрениями. После этого прекращают рыхление их приствольных кругов и, во многих случаях, поливы - особенно тех деревьев, которые в летний период бурно росли, и однолетние побеги которых достигают 40-50 сантиметров. Если листья и плоды на участке заражены (особенно после дождливого лета) паршой, воспользуйтесь раствором мочевины - опрысните сами деревья и почву под ними ее раствором 500 граммов на 10 литров воды.
Категория: Дом и огород | Просмотров: 757 | Добавил: vova74 | Дата: 26.07.2012 | Комментарии (0)

ШашлыкИнгредиенты:
Взять 2-3кг баранины, но подойдёт и свинина (яблочко, шейная часть, лопатка... Зависит от диетических предпочтений),
Смесь специй (базилик, орегано, кардамон, эстрагон, майоран, кориандр, зира, перец красный молотый, перец чёрный молотый). Сделать самому, взяв в пакетиках,
Лук репчатый - 2кг,
Чай чёрный (самый простой) - 100г (1 пачка).
Категория: Кулинарные советы | Просмотров: 1151 | Добавил: vova74 | Дата: 26.07.2012 | Комментарии (0)

Бисквитное тестоДля бисквитного теста используются мука, яйца, 01 
хар. Готовое бисквитное тесто отличается пышностью
благодаря большому количеству пор, заполненных юэ
духом.
Категория: Кулинарные советы | Просмотров: 978 | Добавил: vova74 | Дата: 26.07.2012 | Комментарии (0)

ПЕСОЧНОЕ ТЕСТОИзделия из песочного теста имеют рассыпчатую
структуру,  поэтому и называются песочными. 
Приготовление песочного теста не требует особого
труда.  В состав теста кроме муки входят сливочное
масло или маргарин, сахар и яйца.
Категория: Кулинарные советы | Просмотров: 824 | Добавил: vova74 | Дата: 26.07.2012 | Комментарии (0)

 ПАСТЕЛЬ ДО ЧОКЛОСейчас мы приготовим блюдо самой большой стра­
ны в мире. Нет, не России. Речь не пойдет об общем разме­
ре. Как же, скажете вы, у России и протяженность границ 
самая большая. Все равно речь пойдет о другом измере­
нии.
Категория: Кулинарные советы | Просмотров: 924 | Добавил: vova74 | Дата: 26.07.2012 | Комментарии (0)

 Вредители в домеКрысы и мыши. Для борьбы с крысами и мышами пользуются капканами разных размеров. Приманкой могут служить черный хлеб, смоченный подсолнечным маслом, копченая рыба. Эти приманки несколько дней подряд нужно раскладывать в местах, где водятся грызуны. Капканы ставить пока не надо. Когда грызуны привыкнут к лакомой еде, ею заряжают капканы. Ставить капканы надо длительное время, потому что, когда одно поколение грызунов будет уничтожено, на его место поселяется другое.
Категория: Дом и огород | Просмотров: 3372 | Добавил: vova74 | Дата: 26.07.2012 | Комментарии (1)

« 1 2 ... 34 35 36 37 »