Салат из соленой сельди с фасолью - 13 Августа 2012 - Страна Советов

Главная » 2012 » Август » 13 » Салат из соленой сельди с фасолью

20:47 Салат из соленой сельди с фасолью
500 г соленой сельди, 200 г белой фасоли, 400 г вареного картофеля, 5 г готовой горчицы, 150 г зеленого лука, 250 г соленых огурцов, 5 г 3%-ного раствора уксусной кислоты, 30 г растительного масла, 100 г майонеза, 100 г консервированного зеленого горошка, соль по вкусу. Сельдь выпотрошить, промыть, снять кожу, отделить мякоть от костей и нарезать кусочками. Предварительно вымоченную в воде в течение нескольких часов фасоль варить в подсоленной воде до готовности, затем отбросить на дуршлаг, дав стечь воде. Готовую фасоль разделить на две части, одну из которых протереть через сито и смешать с растительным маслом, уксусом и горчицей. Огурцы и картофель очистить от кожицы, нарезать кубиками, перья зеленого лука нашинковать. Все ингредиенты соединить, заправить майонезом и, не перемешивая, выложить в глубокий салатник. Сверху готовый салат можно украсить консервированным зеленым горошком. Нравится Твитнуть
1 2 3 4 5 Категория: Кулинарные советы \| Просмотров: 662 \| Добавил: vova74 \| Теги: салат, рецепты, КУЛИНАРИЯ \| Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Похожие новости:

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Как стать журналистом на нашем сайте? Если вы хотите публиковать новости или статьи на нашем сайте, то вам необходимо ознакомиться с правилами публикации. Мы разместим ваши новости и статьи бесплатно и бессрочно! Присоединяйтесь к нам!