Главная » 2012 Август 10 » ЩИ ИЛИ БОРЩ (20 мин)
12:31 ЩИ ИЛИ БОРЩ (20 мин) | |
Заправить сваренный мясной бульон и варить в открытой кастрюле. Заправка для щей: резанные соломкой капуста, картофель, помидоры, болгарский перец. Заправка для борща: резаные и предварительно тушенные на сковородке овощи — свёкла, помидоры, морковь и резаные, но не тушёные капуста и картофель. Варить до готовности. В борщ можно добавить немного сахарного песку для остроты. | |
|
Всего комментариев: 0 | |